Élménybeszámoló a nyeremény tanfolyamról

Telis tele vagyok élményekkel, hétfőn ugyanis Farkas Vilmos tanfolyamán jártam!
Mivel is kezdjem..?
Hisz annyi minden történt röpke 5 órába sűrítve!

Kezdjük talán az elején...
Először is...   Nagyon kedves fogadtatásban részesültünk!
Leültünk kicsit beszélgetni. Át beszéltük ki honnan jött, és hogy hol hallott a tanfolyamról..:)
Vilmos olyan meglepett szerénységgel vette tudomásul hogy a netről, és hogy természetesen mindenki ismeri, mintha nem is lenne vele tisztában mennyire ismert!!
Majd leírta a nyertes tortám az ő szemszögéből  majdnem olyan apró (zavarba ejtő) részletességgel, amivel én azt készítettem!!:)
Persze nagyon jó érzés volt.... Tőle dicséretet kapni!!!
Egy rövid beszélgetés után, hozzá is látott a forma torta  kialakításának. Ami ezúttal egy Verdás torta volt.

Percek alatt formára szabta, kívülről is bekrémezte, majd míg az a hűtőben pihent, mi nekiálltunk indiánert sütni. Azért igen furcsa volt hogy nem a saját konyhámban sütök, semmit nem találok, mindent kérdezgetek, sütés közben igen csak kisdiáknak éreztem magam, a saját eszközeim nélkül .
Aztán persze gyorsan kiismertem a terepet itt is, és ment minden gördülékenyen.:)

Párokban dolgoztunk, de igazából annyira jó kis csapat gyűlt össze hogy már szinte csapatmunkának tűnt az egész.Nagyon jó volt a hangulat, rengeteget nevettünk.
Közben azért dolgozgattunk is, betöltöttük az indiánereket párizsi krémmel .

Kívülről is bekentük őket, majd helycserés támadással bekerültek a hűtőbe , a verda helyére, amit Vilmos újra kezelésbe vett!

Közben Gabival is összeismerkedtem ,őt ti is biztos sokan ismeritek már, ő a homoktorta nevű blog tulajdonosa.

És volt még egy "ismerős" a Desszertke blog tulajdonosa ,nagyon jó volt mindkettőjükkel találkozni személyesen!!

Vilmos pedig elkezdte beburkolni a tortát.

Közben folyamatosan bombáztuk kérdésekkel, csak hogy ne tudjon olyan gyorsan haladni:)

és nagyon finom tortákat  kóstolhattunk...

Én a Zila formában sült máglyarakást kóstoltam, fergeteges ízélményben volt részem!!!:)

Végül előkerült amire mindenki izgatottan várt...az air brush !!!

Mondanom sem kell hogy pár perc alatt életet lehelt abba a kis autóba!!

Ezután mi is elkezdtük bevonni a gyümölcseinket, majd megformáztuk őket.
Ki mit csak szeretett volna!
S aztán eljött a várva várt pillanat, air brusht kaptam a kezembe!!!
Némi rövid tesztelés után elkezdtem  gyümölcsöket árnyalni. Nagyon nagyon élveztem, és egyre jobban vágyom egy ilyen kis okos szépséges szerkezetre!!!

Mint látjátok kétfelé nem tudok figyelni:)


Azért ne akarjátok nagyon kinézni hogy mik akarnak ezek a gyümölcsök lenni, merthogy pont előttem elfogyott a piros festék, így az almám zöld alma lett a barackom és a narancsom sárga, de a citrom, és a szilva egész jó lett!!!

A verdás torta végül ki lett sorsolva, és a szerencsés nyertes hazavihette, amit azért sokan nem sajnáltunk annyira, mint azt a tényt hogy az air brusht Vilmos nem akarta kisorsolni köztünk!!:)

Viszont mindannyian gazdagabbak lettünk ,egy jó kis recepttel, rengeteg élménnyel ,egy klassz csapattal ismerkedtünk meg személyesen is, és egy emlékezetes délutánt tölthettünk vidám hangulatban új dolgokat tanulva. Csak annyit tudok végszóként a tanfolyamról írni...ha valaki hezitálna hogy részt vegyen-e Farkas Vilmos Tanfolyamán!!! Ne tegye!!! Menjen és próbálja ki!!:)

Újabb díjakat kaptam

Újabb díjat kaptam Adrytól:)
Nagyon szeretem a blogját, és folyamatosan figyelemmel kísérem a munkáit!!! Köszönöm szépen ezúton is neki hogy gondolt rám!

Mivel a díj semmilyen szabályt nem követ, így én ezt most hat olyan blogosnak szeretném továbbadni akiket mostanában a legtöbbször olvasok:) nem is véletlenül!!

Eszternek
Gabinak
Mummynak
Pixie Pie-nek
Noéminek
Dittának

A másik díjjal ...
             Pedig Ilumilu örvendeztetett meg!! Nagyon szépen köszönöm!!!

Viszont ezt a díjat, mivel már egyszer megkaptam Adrytól, és posztoltam is, most nem adnám tovább,és a hét dolgot is leírtam már akkor magamról, de ez semmit nem változtat az örömömön, hiszen díjat kapni mindig öröm,és külön jó érzés ha valaki szereti a blogomat!!!

Hercegnős torta

 Julcsi Hercegnős tortája..
 Amire már nagyon vártam!!
 Olyan rég szerettem volna már kipróbálni, egy festett tortát,és nemrég beszereztem hozzá megfelelő ecsetet,   és szikekészletet hála Lenke fórumának ,ahol mindig hasznos dolgokat tanulok:)

A torta ezúttal  a netről lett kiválasztva, én pedig igyekeztem lehetőség szerint elkészíteni a fele akkora mását!
Kicsit féltem hogy ennyire kicsibe nem lesz szép a festés,de úgy érzem sikerült megoldanom.
Elsőre meg voltam elégedve, sőt kivételesen nem is kritizáltam magam, ami még nem fordult igazán elő :)

de a legbüszkébb a kis pillangóimra vagyok, mert hogy nincs ilyen formájú kiszúrom!
Persze fényképezni még most sem tudok, legalábbis tortát azt nem:(
Élőben sokkal szebb lett!

A torta epres joghurtos töltelékkel készült recept itt Julcsi 4. szülinapjára ,akinek szeretnék ezúton is nagyon boldog szülinapot kívánni!!!

...És képeket is kaptam:)

Amit most meg is osztok veletek,cserébe a sok kedves köszöntésért !!!

  

Azt hiszem felesleges is mondanom, hogy ez a legszebb része a torta készítésnek...:)
                                                 ...Egy mosoly ami mindent megér!!!

Házassági évfordulónkra

...Eljött ez a nap is..
s mivel saját részünkre elég ritkán sütök tortát, így most mindenképpen  kísérletezni akartam.

Először is kevertem 7 tojásból piskótát simán, és 7 tojásból kakaósan. A két tálból egyszerre borítottam a tepsibe körkörös mozdulatokkal. A végén egy fakanál szárával örvényt csavartam benne spirál alakban.

Egész mutatós darab lett. Ezután elkészítettem egy adag trüffel krémet 6 dl tejszínből és kb 40 dkg csokoládéból , majd hagytam pihenni . Felhabosítottam ,és az alsó réteget megtöltöttem vele, és jó bőven lecsepegtetett meggybefőttel "összepárosítottam."
A felső lapok közé egy kókusz krémet gondoltam ki ...

Kókusz krém:

1,5 dl tej 
1,5 dl kókusz tej
2 tojás
4 ek liszt
1 cs. vaniliás cukor
4 ek porcukor
10 dkg kókusz reszelék
2-2,5 dl tejszín

A két tojást a liszttel elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a kókusztejet, és sűrű krémmé összefőzzük, majd hozzáadjuk a vaníliacukrot,a porcukrot, és a kókuszreszeléket.
Ha kihűlt hozzá keverjük a tejszínt és felverjük.
Jó állagú finom krém lett belőle.

Ezt is betöltöttem majd a maradék trüffellel körbekentem kívülről , és hűtőbe raktam.

Aztán már "csak " bevontam marcipánnal, és díszítettem.
A betűim sajnos nem sikeredtek igazán szépre,(mit nem adnák egy normális betű kiszúróért!?) de ott az aranyporos "papírkámon" szépnek tűnt még tegnap késő éjszaka. A képen viszont sajnos az sem látszik hogy van rajta aranypor ...
Az idézet saját ihletésű, mely számunkra szép emlékeket ébreszt, és úgy tűnik be is jött, mert valakinek könnyes volt a szeme. :)
Az öt lepkét, az öt év  "lepkeszárnyon"  jelölésére tettem a tortára és persze a lányok nagy örömére, aminek sikere is volt, mert egyből le is kapkodták :)

Az íze pedig  nagyon klassz lett! Nem bántam meg a kísérletezést...

                

Sárga rózsás torta

100. Blog olvasó!

 Szeretettel köszöntöm a 100. olvasómat Barbit, és mindenki mást is egyaránt!
Hihetetlen számomra hogy fél év alatt ekkora olvasótáborom lett. Legfőképpen kedvtelésből kezdtem, és hogy ne cetliken pakolgatva legyenek a receptjeim, hanem szépen egy helyen..
Na de azért ne hogy azt higgyétek hogy nem cetlizek továbbra is!!:)
Van ami nem változik!

A lényeg hogy nagyon örülök nektek!! Hogy benéztek, hogy itt vagytok ,"hogy rám nyitjátok az ajtót" hogy hozzászólásokat kapok!
Néhány blogtárs már olyan nekem mintha személyesen is ismerném , és igen valóban szívesen megismerném sokatokat személyesen is!

 Szóval tényleg nagyon örülök nektek..és még egy csomó mindennek mert..
Nagyszerű volt az elmúlt 2 hónap számomra!
Rengeteg jó dolog történt velem.
Rossz is , de ezt most hagyjuk mert mindig minden nem lehet úgysem tökéletes.
Először is nem rég volt 13 éve hogy párommal megismerkedtünk, ami szinte hihetetlen mert teljesen kizárt hogy ennyi idő eltelt  már azóta. Nálunk ez a szám úgy tűnik szerencsés mert egészen jól elvagyunk, nem befolyásol semmit :)   (itt azért megjegyzem a mostani péntek 13. katasztrófa volt, épp tortáztam, és olyan dolgok történtek hogy az már paranormális :)

A másik két jó hír..amiről már ugyan írtam de most újra megjegyzem hogy nyertem két torta versenyen..
Az egyiken nyert aranyérmet ma kaptam meg....    Lenkétől.

 Továbbá június 20.-án mehetek Farkas Vilmos tortadíszítő tanfolyamára, ahol az airbrush lesz főszerepben!!:)
A másik versenyről (Lörincz Timinél) még várom a megnyert könyvet de már nagyon!!! Alig várom hogy már belelapozhassak!

Azt is nem rég tudtam meg hogy a fellebbezés eredményeként mégiscsak felveszik a lányaimat ősszel az oviba, aminek szintén nagyon örülök , és már ők is alig várják!

És végül de nem utolsó sorban ....
Holnap lesz az 5. házassági évfordulónk amit már nagyon várok!
Semmi extra , csak egy tortával készülök, ami teljes újításban készül. Jó alkalom ez kísérletezésre :)
Imádom hisz május 27. hétvégéje mindig gyereknap, így nálunk ez az ünnep mindig a gyerekek és a család körül forog. Ennél jobb nem is lehetne:)

Maya csillagtortája

Ezt a tortát unokatestvérem lányának Mayának készítettem a hétvégén.
Azt is mondhatnám , hogy a pókeres tortám párja, hiszen a kettőt két testvér kapta:)
Az alap elképzelésem teljesen más volt, szerettem volna valami igazán csajosat, a tizennyolcadik születésnapra, de konkrét volt az elképzelés, és a feladat, így nem nagyon rugaszkodtam el tőle.
A piskóta  4 * 7 tojásból készült , 3 lap + egy 26 cm -es kerek amiből a csillagot vágtam ki.
A tortát 4 adag csokikrémmel töltöttem, laktózmentes tejjel elkészítve, kérés szerint.

A csillag bevonásától kissé paráztam, de így útólag nagyon örülök hogy elsőre így sikerült!
A kék festékemmel viszont nagyon nem vagyok elégedett, olyan gyönyörű volt a színe kikeveréskor, és bevonás után olyan matt lett. A terítőmről meg inkább nem is mondok semmit, hogy pont ezt került a kezembe fényképezéskor!!!:)

Utazott is egy kicsikét , mintegy 120 km-t, mielőtt épségben célba ért, s a dróton lévő csillagok is bírták a gyűrődést!!  Összességében minden happy...
Mayának pedig ezúton is szertnék nagyon boldog születésnapot kívánni!!