Minden szépségével, minden rezzenésével, szeszélyességével és színével eljött!
A táj bezöldült, a virágok ezer színükben pompáznak, a piacon megjelentek a friss zöldségek...
Így történt hogy ma lázba jöttem egy cserépnyi friss bazsalikomtól, és illatától!!
Hogy miért?? Mert imádom!!!
S hozom a recit is hátha kedvet kaptok..
Egy csomag spagetti tészta, 6 db paradicsom, egy uborka , egy fej lila hagyma, 30 dkg sonka, só , bors, friss bazsalikom levél ízlés szerint, ínyenceknek egy csipet fehér bors, egy ek olivaolaj.
A tésztát megfőzzük, közben minden hozzávalót apróra összevágunk egy tálba,(sózzuk,borsozzuk, megszórjuk apróra vágott bazsalikommal) kivéve az uborkát ezt külön leszeljük, vagy daraboljuk! Sózzuk és kinyomkodjuk mielőtt a többihez adjuk.
Majd hozzákeverjük a megfőtt tésztát!
Lehet hozzá önteni esetleg joghurtot, tejfölt, majonézt...de én csak akkor szoktam ha nem elég lédús a paradicsom!!
Köretként is kitűnően megállja a helyét! Sültekhez ajánlom, ez esetben elhagyható belőle a sonka.
Kedvet kaptam hozzá! :)))
VálaszTörlésÉn is kedvet kaptam,úgyhogy kérnék szépen:-),tényleg nagyon jó,hogy itt a sok friss zöldség,fincsit készítettél!
VálaszTörlésKöszi lányok!
VálaszTörlésBár nagyon gyorsan eltüntettük, de szívesen kínálok az éppen aktuálissal...minden erre járót:)
..és örülök hogy kedvet kaptatok!