Jó jó tudom hogy nagyon macerás, és pár darab muffinra pazarolni ennyi időt!!!
De az én lánykáim amennyit ezzel elbíbelődtek, az hihetetlen volt, és minden időt megért!
Meg is beszéltük, hogy teljesen kizárt hogy minket kihagyna a mikulás..
amikor mi így várjuk!!!!
Hozzávalók:
2 db tojás,
3 dl tej,
16 dkg vaj,
40 dkg rétesliszt,
2 kk sütőpor,
1 csomag vaniliás cukor,
5 ek porcukor,
10 dkg fehércsokoládé.
A tojásokat a tejjel simára keverjük, az olvasztott vajat hozzáöntjük,
A liszet, sütőport, a vaniliás cukrot, a porcukrot, összekeverjük egy tálban, és lassanként hozzáadagoljuk a tejjel elkevert tojásokhoz.
Utolsó mozzanatként beleszorjuk az apróra feldarabolt fehércsokit, és kiolajozott muffinsütőbe kanalazzuk.
Díszítés:
egy kevéske piros, és rózsaszín fondant,
2 dl tejszínhab
10 dkg fehércsoki.
A csokit mikróban felolvasztjuk , 3 ek tejszínnel simára keverjük, majd a többi tejszínnel felverjük.
Tetszés szerint dekoráljuk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése