Most egy sokak által ismert receptet hoztam melynek számtalan variációja létezik.
Én most egy számomra még új verziót próbáltam ki , melyet Andi konyhájában láttam, és kicsit módosítva el is készítettem.
Bevallom a régi receptemet le is cseréltem erre. Nagyon finomra sikeredett.
Ami kell hozzá..
60 dkg liszt, 9 ek tejföl, 20 dkg sajt reszelve, 30 dkg margarin , 1 ek só.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába dolgozzuk.
Nem kell pihentetni , egyből lehet kinyújtani.
Megkenjük tojássárgájával, és a sajt másik felével megszórjuk.
Pizza szeletelővel csíkokra szeleteltem és kb 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése